Mardi 13 octobre 2009 2 13 /10 /Oct /2009 20:39
Je parle de mon mari!
Il y en a pas deux comme lui!
J'en ris encore!
Tout à l'heure il me dit tout content: "Il y a un spectacle pour enfants à partir de 18 mois dimanche dans notre village!Ça te dit?
-Ah oui, ça va être super de voir les réactions de louloute!
-Très bien j'appelle pour réserver."
IL prends son téléphone et appelle pour réserver.Je tends l'oreille et je l'entends dire "pardon,excusez-moi!"
Alors tout de suite je me dis qu'il c'est trompé de numéro, ce qui ne m'étonnerais en aucun cas.
Et bien, non!Il a fait beaucoup mieux.....
Le spectacle était la semaine dernière!
Moi je dis Bravo Namour!
Par mimie
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Lundi 12 octobre 2009 1 12 /10 /Oct /2009 15:42
J'ai trouvé cette recette sur Marmiton et depuis je l'a fais très souvent!
J'adoooooorrrreee!

Préparation : 20 min
Cuisson : 50 min (30 + 20)

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 filets de poisson (moi c'est souvent avec du lieu noir mais c'est aussi bon avec du saumon ou autres)
- 4 carottes
- 2 oignons (moyens)
- 1 belle échalote
- 20 cl de vin blanc
- 20 cl de crème fraîche ou crème de soja
- 200 grammes de lardons fumé
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation :

Mettre à chauffer le four à 210°C.

Râper les carottes, hacher fimement l'oignon, l'échalote et mettre le tout à cuire dans une sauteuse avec l'huile.

Couper finement les lardons et les faire rissoler dans une autre poêle.

Lorsque le mélange carotte commence à rissoler, verser le vin blanc.

Laisser réduire 5 minutes, puis ajouter la crème et laisser réduire de nouveau 5 minutes. Lorsque les lardons ont rendu leur gras, les ajouter au reste.

Mettre les filets de loup sur du papier sulfurisé, les recouvrir de la préparation et fermer les papillotes.

Mettre 20 minutes au four et servir chaud!

Bon appétit!
Par mimie - Publié dans : A vos casseroles!
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Dimanche 11 octobre 2009 7 11 /10 /Oct /2009 16:47
Nous voici rendu en Corrèze et bien sur dans un des plus beaux villages de France.
Toute de rouge vêtu cette cité est absolument extraordinaire de par sa couleur,ses ruelles et ses maisons aristocratiques!
Je vous laisse la découvrir à travers ces quelques photos.




Par mimie - Publié dans : notre belle france!
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Samedi 10 octobre 2009 6 10 /10 /Oct /2009 14:01
Voilà déjà un certain temps que je disais à ma maman que je voulais faire mon arbre généalogique.Et puis un jour il y a maintenant bien 3 ou 4 ans nous nous y sommes mises.
Résultat nous y sommes toujours et c'est passionnant.
Au début nous allions dans les villages parcourir les archives (maintenant avec ma fille pas facile et en plus c'est sur internet).
Nous voilà donc parties tous les trois, ma mère,ma grand -mère et moi dans une aventure qui nous laisse et nous laissera des souvenirs inoubliables.
A commencer par ce genre là!
A cette époque je devais être enceinte,et j'avais très envie d'uriner.
Maman me dit on va s'arrêter au prochain village je sais qu'ils ont refait les toilettes publiques.
On s'arrête et là je vous le donne en mille.Ils étaient neuf mais fermé à clés.Bravo la mairie!
Mais on a vu pire puisque, je ne me souviens plus si c'était la même journée.Mais non loin de ce village, nous nous arrêtons pour la même raison.Toilettes ouverts,tout va bien.Et non, au moment de me laver les mains,j'allume le robinet, normal me direz-vous et bien ma voilà toute éclabousser!Et pourquoi?Il manquait juste le tuyau sous le lavabo!
Que c'est dangereux de partir en recherche!
Par mimie - Publié dans : généalogie
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Vendredi 9 octobre 2009 5 09 /10 /Oct /2009 13:47
Voilà un petit moment que je n'ai pas pris le temps de venir vous voir.Rectifions cela tout de suite!
Je vous présente ma fille.

Elle a 2 ans et parle très bien et tellement que même moi, qui suis bavarde j'ai du mal à en placer une!
C'est peu dire.
Je voulais simplement vous raconter une petite anecdote.
L'autre jour je lui prépare son repas pour emmener chez la nourrice.
Comme je n'avais pas eu le temps de cuisiner la veille je fais cuire des pâtes.
Aimant cuisiner avec moi, elle monte sur sa petite chaise et se met à remuer ces pâtes auquel je venais de rajouter du gruyère.
Puis elle me regarde comme ça.

Elle attrape une nouille, se la met dans la bouche et me dit:"Moi y suis gourmande,moi!"
Trop mimi, ma louloute!
Par mimie - Publié dans : petites histoires d'une petite vie
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